Premium Luxe 1573 werd aanvankelijk samengesteld voor privéconsumptie en wordt nu een beperkte en genummerde serie gebotteld. Deze coupage is ontstaan uit trots de geschiedenis van de regio allicante. Het jaar 1573 is het geboortejaar van Jaime Rosell y Desprats, Heer van Benejuzar, een titel die halverwege de 16e eeuw werd toegekend door de Spaanse koning Filips II.

Proef de geschiedenis en de passie voor vakmanschap in elke druppel van Extra Vierge Olijfolie - Premium Luxe 1573. De olie begroet je met intense fruitigheid, waarbij groene olijven de boventoon voeren en waar je wordt geprikkeld met aroma's van banaan, groenteblad, artisjok en gras. Het gematigde bittergehalte geeft de olie karakter, terwijl de langdurige en licht samentrekkende nasmaak een blijvende indruk achterlaat.